CRS DE-P es un desengrasante enérgico para hornos y planchas en caliente, biodegradable, que disuelve rápidamente la grasa incrustada y ahorra tiempo de limpieza.
Características:
- Fórmula de alta concentración que actúa de manera inmediata sobre la grasa y el carbonizado.
- Diseñado para uso en caliente, permitiendo la limpieza sin enfriar los equipos.
- Incluye componentes biodegradables que reducen el impacto ambiental.
- Fácil de aclarar con agua, dejando la superficie lista de forma rápida.
- Envase de 6 kg, ideal para cocinas industriales y hostelería intensiva.
Área de aplicación
Hornos, planchas, parrillas, bandejas y cualquier superficie metálica de cocinas profesionales que requiera limpieza en caliente.
Cómo utilizarlo:
- Temperatura recomendada: asegurar que la superficie esté caliente (entre 60 ºC y 80 ºC, aproximadamente), pero no excesivamente para evitar quemaduras.
- Aplicación: pulverizar o extender CRS DE-P directamente sobre la zona a limpiar.
- Tiempo de actuación: dejar actuar unos minutos para que el producto disuelva la grasa y el carbonizado.
- Frotado (si es necesario): utilizar un cepillo o estropajo adecuado para desprender la suciedad más incrustada.
- Aclarado: enjuagar con abundante agua. Si la superficie está muy caliente, hacerlo con precaución para evitar salpicaduras y vapor.
- Consejo: utilizar guantes y gafas protectoras. Trabajar en un lugar ventilado y seguir las normas de seguridad.